ÑOQUIS DE PATATAS CON SALSA DE RADICCHIO Y SALCHICHAS. ITALIA.


Hoy posteamos una receta italiana de la parte Norte de Italia que es la zona famosa entre otras cosas para su radicchio muy sabroso (se lee radiquio). Una receta de un Chef italiano amigo del blog (como nosotros somos amigos del suyo) :-). Es una receta generalmente facil de prepara y muy interesante para su…