Croquetas de Coliflor y Berenjena —


Tarde para el almuerzo, pero justo a tiempo para hacer las compras para preparar la cena, no? Mirá que buenas están estas Croquetas de Coliflor y Berenjena!!! Qué necesitás para hacerlas? 1 coliflor mediano 1 berenjena chica 1 papa mediana 1 cebolla chica cortada en cuadraditos (brunoise) Pimentón 2 cdtas. de aceite de oliva Sal…